「お米」のロールケーキーってどんな味なのでしょう？

最近、「お米」のアイスやシャーベットなんていうのもありますね。
なんとなく一度は食べてみたくなります。
食べてみると、お米っぽさを味わえるわけではありませんが、サッパリしていました。

お米の東洋医学的効能を言いますと
・胃腸を丈夫ににして力をつける。
　（気力を増やす、元気をつける）
・消化吸収機能を回復。
・ストレスやのどの渇きを解消
などがあります。

欧米の料理でのお米は、その食物繊維の多さから、「野菜」として扱われたりもしています。

この食物繊維（レジスタン・スターチ）は抗ガン作用があるという報告もあります。
また、レシチンは神経伝達物質（アセチルコリン）の生成を促進し、老人の痴呆を防ぐ働きもあります。

日本人の胃腸の性質には、「お米」がとても適っています。

話は、変わりますが、
このロールケーキ、なんだか横向きの「おサルさん」に似ているような気がしますが・・、目鼻があって。
顔をイメージして作ってあるのでしょうか？それとも、たまたま？
「五感」を味わう、というテーマ？
どちらにしても、ユーモラスですね。

ちなみに、お味自体は普通ですが、ふわっと軽いんですよ。
お米のパンもそんな感じですよね。